Restaurant vivant
\BÄ-NƏ-MĒ, BŌ-\
22 Rue d’Enghien, 75010 Paris
Mardi et mercredi 19h00 - minuit
Jeudi au samedi 19h00 - 2h00
@bonhomieparis
Bienvenue chez Bonhomie. Une cuisine méditerranéenne qui voyage entre hier et aujourd’hui, entre l’ici et l’ailleurs. De Tel Aviv à Marseille, de Naples à Tétouan, nous puisons notre inspiration dans les rives que l’on connaît et celles que l’on imagine, là où la mer rencontre la terre. Une cuisine ancrée dans les racines, mais qui se réinvente sans nostalgie. Une Méditerranée vivante, vibrante, mouvante. Ici, on cuisine avec l’âme de ceux qui ont grandi au bord de l’eau, entre soleil et brise salée. Dans cet esprit de partage, nous vous invitons à une expérience sensorielle où la food rencontre des vins vivants, des cocktails artisanaux et des moments conviviaux.
Bonhomie, c’est un restaurant vivant, un bar à vin convivial et un comptoir à cocktails inspirés niché au coeur du 10ème arrondissement de Paris.
On y vient pour dîner, boire un verre, écouter une bonne playlist et se laisser porter par l’atmosphère et l’ambiance de l’équipe, simple, souriante et aux petits soins.
Nous recommandons de réserver une table, mais les visites spontanées sont les bienvenues également.
[ /fuːd/ ]
[ /waɪn/ ]
À la carte, on explore les cépages et terroirs de la Méditerranéenne : Catalogne, Sicile & Corse, îles grecques. On y propose des vins vivants, honnêtes, sélectionnés avec soin auprès de vignerons artisanaux, par Apostolos Valleras, @Apos.Wine, Directeur du Restaurant et sommelier.
On se laisse emporter, bercé par des accords (nouveaux), plein des pépites, comme le Syrah de Francois Villard à St Joseph, Catarratto de Alessandro Viola de Sicile, Xinomavro de Magoutes Vinyards au nord de la Grèce, Xarello de Partida Creus en Espagne.
[ /ˈkɑːk.teɪl/ ]
Au cœur de Bonhomie ? Le bar. Un espace vibrant, véritable reflet de l’audace méditerranéenne. Ici, chaque cocktail est une création pensée avec soin, sans gaspillage, rendant hommage aux saisons. Seulement des saveurs pures, brutes, authentiques – un clin d'œil à la Méditerranée dans toute sa simplicité et sa richesse.Bonhomie vous ouvre les portes d’un lieu où chaleur, simplicité et audace se rencontrent, pour une expérience où chaque gorgée devient une petite traversée, une aventure sensorielle.
Un bar où l'on célèbre le plaisir sans compromis, où chaque verre est un hommage à la fraîcheur des produits, à l'art du mélange et à cette Méditerranée qui ne cesse de surprendre.
AGENDA
[/əˈdʒɛndə/]
Mardi 21 janv. au Sam. 15 fév.
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